Kalender Tanam Cabai Sumatera: Jadwal dan Strategi Harga Terbaik

Petani cabai di Sumatera menghadapi tantangan yang berbeda dari daerah lain. Variasi iklim antara dataran tinggi dan rendah di Sumatera Utara, Sumatera Barat, Lampung menciptakan peluang dan risiko yang perlu dikelola dengan strategi kalender tanam yang tepat.

Wilayah Sentra Cabai di Sumatera

Sentra produksi utama cabai di Sumatera meliputi Karo, Solok, Agam, Lampung Tengah. Masing-masing wilayah ini punya karakteristik iklim yang berbeda dan strategi tanam yang tidak sama.

Jadwal Tanam Optimal

Dataran Tinggi: Berastagi (Karo) dan Solok (Sumbar): bisa tanam hampir sepanjang tahun karena iklim dataran tinggi yang stabil. Puncak produksi Maret-September.

Dataran Rendah: Lampung dataran rendah: tanam Mei-Agustus untuk panen Agustus-November saat harga lebih stabil.

Varietas yang Direkomendasikan

Varietas lokal Berastagi yang sudah beradaptasi dengan iklim dingin dataran tinggi. Lado F1 untuk Lampung dataran rendah.

Catatan Khusus

Berastagi punya keunggulan iklim yang unik. Cabai dari sini diminati pasar Medan, Pekanbaru, dan bahkan Jakarta karena kualitasnya yang konsisten.

Panduan lengkap: Kalender Tanam Indonesia.